Supermarché La Saveur Orientale

Épicerie et restaurant oriental à Québec

Objectif de la campagne : 25 000 $

Objectif global : 62 500 $

1 %

135 $ sur 25 000 $

51 jours restants

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15 000 $ *

Fonds d'emprunt de Québec

Le Fonds d'emprunt de Québec contribue au succès de ce projet par un prêt de 15 000 $ !

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7 500 $ *

Futurpreneur

Ce projet est soutenu par Futurpreneur Canada via un prêt dans le cadre du Programme de démarrage d’entreprises !

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BDC

La Banque de développement du Canada contribue au succès de ce projet par un prêt de 15 000 $.

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Mohamed Ali bejaoui

Québec

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Sofien Dridi
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Hatem Lamloum
Hatem Lamloum Québec

Supermarché La Saveur Orientale est le marché de l'avenir, répondant à un besoin réel tant pour le présent que pour le futur. Supermarché La Saveur Orientale sera le premier marché offrant à la fois : boucherie halal, poissonnerie, boulangerie, pâtisserie et restauration orientale.

Ce montant nous permettra d'acheter un four a pain commercial au gaz naturel très performant et répondant directement à nos besoins.

Dans le secteur où nous désirons implanter cette entreprise, nous constatons qu'il n'y a pas d'autre commerce identique au projet que nous souhaitons mettre sur pied. C'est pourquoi nous croyons que cette entreprise serait très rentable, compte tenu de la situation de l'établissement et du type de clientèle qu'elle pourrait desservir.

De plus, nous nous sommes inspirés d'exemples montréalais qui fonctionnent déjà très bien. C'est pourquoi nous croyons qu'il serait très intéressant de répéter cette première expérience aussi à Québec.

Les produits orientaux sont de plusieurs types et proviennent de pays du Grand Maghreb tels que la Tunisie, le Maroc et l'Algérie ainsi que l'Égypte et la Turquie.

Ces produits peuvent aussi provenir du Québec et transformés par nos chefs passionnés pour cuisiner des plats orientaux. Ceci permettrait aux gens d'expérimenter d'autres saveurs provenant du Moyen Orient. 

On trouve beaucoup de ces produits sur les tablettes de nos supermarchés connus (Maxi, Super C) mais ils sont en petite quantité et à des prix généralement plus élevés. 

Notre projet permettra à la communauté de trouver dans leur milieu des produits importés des quatre coins de monde.

Les consommateurs soucieux de leur santé et qui recherchent des aliments sains, naturels et originaux.

La cuisine orientale est réputée pour répondre aux attentes culinaires de tous et toutes.

Une solution facile et accessible pour cuisiniers amateurs et curieux.

On trouve généralement une certaine quantité de produits orientaux répartis dans nos marchés d'alimentation traditionnels ou spécialisés. Mais pourquoi ne pas regrouper dans un seul grand espace une gamme plus étendue de produits orientaux recherchés par les consommateurs ?

L'idée du projet s'appelle La Saveur Orientale et c'est une offre mixte de boucherie, poissonnerie, boulangerie, pâtisserie et d'un restaurant oriental avec une grande salle à manger.

Cette idée intéressante m'est venue car j'ai observé qu’il n'y a pas de concurrent à Québec.

Dernièrement j'ai rencontré un projet semblable à Montréal qui fonctionne très bien malgré la concurrence du milieu.

Nous connaissons le désir croissant de la population d’acheter des produits qui répondent à leurs préoccupations en matière de santé et d’environnement. Nous sommes persuadés que le secteur de Sainte Foy peut accueillir cet genre de supermarché unique dans cette région.

Nous pensons aussi que les gens seraient prêts à changer cette façon de consommer qui est tournée vers le futur, en regroupant diverses catégories de produits orientaux. De plus, des emplois locaux seront nécessairement créés !

Nous croyons que la volonté de réussir et la persévérance sont parmi les bonnes clés qui mènent au succès. C'est pourquoi nous sommes prêts, avec nos bonnes valeurs et nos talents d'entrepreneurs à mettre tout en œuvre afin d'arriver à notre but , qui consiste à mettre sur pieds ce projet unique.

Pour y arriver, nous formerons une équipe dynamique et créative pour qui la variété et la qualité de l'alimentation sont de plus en plus importantes de nos jours. Afin d'atteindre notre but, nous ne craindrons pas de relever tous les défis entourés d'un personnel spécialisé et compétent pour nous conseiller.

Au besoin, nous ferons appel à d'autres personnes ressources disponibles parmi nos contacts.

* Sous réserve de certaines conditions

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