Ouverture d'une Pâtisserie Hansel et Gretel

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Pâtisserie Hansel et Gretel

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Quebec

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Isabelle Nadeau Québec
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Catherine Begin Ancienne lorette
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Jessie Thivierge Quebec
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Patrick Beaumont Québec
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François Valois Paillard Québec

Le projet consiste à ouvrir une nouvelle succursale à l'Ancienne-Lorette. Plus qu'une simple Pâtisserie, la succursale de l'Ancienne-Lorette sera l'endroit de choix pour les "Foodies" qui s'intéressent à la pâtisserie. Nous y fournirons conseils en pâtisserie et nous y vendrons tous les éléments dont vous auriez besoin pour faire vos propres pâtisseries chez vous! Bien entendu, nous aurons aussi sur place de succulentes pâtisseries tels que des gâteaux au fromage, des framboisiers et une multitude d'autres choix ainsi que des plats pour emporter et de la boulangerie fraiche.

Le montant demandé par le sociofiancement de la Ruche servira à acheter notre stock de matière première ainsi que l'achat d'équipements au goût du jour, pour vous offrir le meilleur. Ce montant servira aussi à payer notre designer d'intérieur qui effectuera les plans d'aménagement de la succursale pour vous offrir le meilleur! 

L'origine du projet vient de Mélissa Bacon, jeune pâtissière qui trouvait les conditions de travail en pâtisserie difficiles et qui voyait son désir de création réprimé par des chefs ne désirant pas sortir du moule. La pâtissière adore créer, inventer des recettes et décorer ses chefs-d’œuvre. « Ça me permet de découvrir de nouveaux produits et de nouvelles saveurs. » Plus encore, elle relève le défi d’offrir des desserts aux personnes qui ont des allergies alimentaires, des produits sans aucune restriction! La Pâtisserie Hansel et Gretel se spécialise dans la création de desserts à VOTRE image. Nous élaborons nos desserts en collaboration avec nos clients, qu'ils soient des entreprises ou des particuliers.

Nous vous invitons à visiter notre page facebook facebook.com/patisseriehanselgretel pour de plus amples informations, des commandes de gâteaux de fantaisie ou seulement pour nous parler. Nous répondons à tous les messages que nous recevons par Facebook, car nous tenons à être proche de nos clients. 

Votre idée de conception devient notre création ! 

Oui, nos recettes sont personnalisables ! Vous n'avez qu'à nous fournir la liste d'ingrédients à laquelle vous êtes restreint et notre pâtissière, Mélissa, peut vous créer une recette sur mesure. 

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