Komma Rosta

106 %

9 080 $ sur 8 500 $

0 jour restant

Terminé
106 %
Komma Rosta

Komma Rosta

Montréal

encourage 0 projet

Contribuez en cliquant sur la contrepartie de votre choix.

Contribution variable
71 contributeurs

Taxes incluses si applicables

20 $
4 contributeurs

Un grand merci et une reconnaissance éternelle!

25 $
7 contributeurs

Un grand merci et une reconnaissance éternelle! + 225g de café (livraison non-incluse) et un café filtre gratuit lors de votre première

35 $
10 contributeurs

Contenant zéro-déchet

Incluant 225g de café au choix (Ce contenant est opaque et surmonté d'une valve libérant le gaz afin d'assurer une conservation optimale de votre café et de votre planète)

N.B. N'inclus pas les frais de livraison à l'extérieur de Montréal

40 $
4 contributeurs

10 breuvages de café au choix

À Consommer sur place ou à emporter

45 $
19 contributeurs

Coffret découverte

4 sacs de café de 225g au choix (Micro-lots exclus) ou la même quantité dans des contenants réutilisables, fournis par le consommateur

55 $
10 contributeurs

5 repas d'inspiration japonaise

À consommer sur place ou à emporter

60 $
3 contributeurs

*Expérience (1h15) + 1 sac de café de 225g* 

Introduction à l'extraction du café et au Art latte, en groupe de 5 à 6 personnes dans notre local (Prix par personne)

N.B. Pour un cours privé, réservez 5 places

70 $
2 contributeurs

*Expérience (1h30 à 2h) + Repartez avec vos créations* 

Cours de cuisine japonaise maison, en groupe de 5 à 6 personnes dans notre local (Prix par personne)

N.B. Pour un cours privé, réservez 5 places

250 $
1 contributeur

*Expérience (1h30 à 2h) + 1 sac de café de 225g* 

Consultation personnalisée pour l'utilisation de votre équipement pour 4 personnes maximum (Machine à espresso et moulin à café) 

N.B. Normalement offert à 300$

*(Frais de déplacement non-inclus à l'extérieur de Montréal)*

275 $
1 contributeur

*Expérience (1h30 à 2h) incluant tous les ingrédients de la recette * 

Apprenez à cuisiner un plat japonais maison du confort de chez vous (4 personnes maximum)

N.B. Normalement offert à 350$

*(Frais de déplacement non-inclus à l'extérieur de Montréal)*

Toutes les contreparties
Sara Pilote
Sara Pilote Montréal
Reina Sakao
Reina Sakao Montreal
Florence Rieder
Florence Rieder La Sage
Catherine Grégoire
Catherine Grégoire Verdun
Clément Groleau
Clément Groleau Montreal
Olivia Larisa Chicos
Olivia Larisa Chicos Montreal
Audrey Granger
Audrey Granger Verdun, Montréal
Hannah Fosh
Hannah Fosh Zurich
Sylvie Groleau
Sylvie Groleau Thetford Mines
Masayo Omodaka
Masayo Omodaka Izumi
Yannick Rozon
Yannick Rozon Sainte-madeleine
Anne-Marie Lelièvre
Anne-Marie Lelièvre Montreal
Philippe Verville
Philippe Verville Québec
Marie-Pierre Menard
Marie-Pierre Menard Blainville
Nathalie Lord
Nathalie Lord St-Jean-sur-Richelieu
Roxane Lalanne
Roxane Lalanne Montreal
guylaine desmarais
guylaine desmarais DRUMMONDVILLE
Jade Motard
Jade Motard MONTREAL
bruno bureau
bruno bureau Montréal
Claudine Goulet
Claudine Goulet Saint-Lambert
mathieu falaise
mathieu falaise quebec
Elise Meyer
Elise Meyer Verdun
Karine Groleau
Karine Groleau Montréal
Pascale Jetté
Pascale Jetté Montréal
Julie Verville
Julie Verville vancouver
Miriam Morissette
Miriam Morissette Montréal
Golf Tournament
Golf Tournament Montréal
Amélie Groleau
Amélie Groleau Anjou
Karina Théorêt-Kimoto
Karina Théorêt-Kimoto Montréal
Alain Ferrero
Alain Ferrero Verdun
Francis Ouellette
Francis Ouellette Montreal
Marco Bartone
Marco Bartone Siracusa
Emilie Fontaine
Emilie Fontaine Sherbrooke
Migena Dushaj
Migena Dushaj Montréal
Laurie-Anne Cloutier
Laurie-Anne Cloutier Montréal
Marie-Josée Lachatité
Marie-Josée Lachatité St-germain de Grantham
Brigitte Pare
Brigitte Pare Thetford Mines
Alex Grenier
Alex Grenier Chambly
Justine Romano
Justine Romano Lausanne
Eve Nadeau
Eve Nadeau Montréal
Nicolas Roberge
Nicolas Roberge Montréal
Ryo Sugitani
Ryo Sugitani Lachine
Michel Groleau
Michel Groleau Montreal
Gustave Kessler
Gustave Kessler Durham-Sud
Florian Kubes
Florian Kubes St. Jean-sur-Richelieu
Magalie Beaudet
Magalie Beaudet Montréal
Gaétane Groleau
Gaétane Groleau Sutton
Marjolaine Lanthier
Marjolaine Lanthier Montréal
Claudette Groleau
Claudette Groleau St Christophe d'Arthabaska
Catherine Groleau
Catherine Groleau Thetford Mines
Benoit Laguë
Benoit Laguë Verdun
Rene verville
Rene verville st Christophe d'arthabaska
Anne-Marie Lelièvre
Anne-Marie Lelièvre Montréal
Joanne Duplessis
Joanne Duplessis Saint-laurent
francois girard
francois girard Mont-Saint-Hilaire
anne marie joly
anne marie joly Montreal
Keyvan Ghavami
Keyvan Ghavami Lausanne
Marcel Groleau
Marcel Groleau Thetford
Godin Diane
Godin Diane Longueuil
Fannie Leduc
Fannie Leduc Verdun
Camila Gordillo
Camila Gordillo MONTREAL
Sabrina Vigneau
Sabrina Vigneau Verdun
Eric Orenstein
Eric Orenstein Verdun
robert therriault
robert therriault Westmount
Andréa Schmitter
Andréa Schmitter Rotkreuz
MY HANH PHAM
MY HANH PHAM Candiac
Vincent Aymong
Vincent Aymong Montréal
Clodie Parent
Clodie Parent Montréal
VLADIMIR GOLDSTEIN
VLADIMIR GOLDSTEIN Lasalle
Josee Barrette
Josee Barrette Verdun
Virginie Groleau-Paré
Virginie Groleau-Paré Thetford Mines
Samuel Groleau
Samuel Groleau Montreal
Etienne Leroux Groleau
Etienne Leroux Groleau Lachine
Alexandre Desabrais
Alexandre Desabrais Montreal
Marie Duro
Marie Duro Lasalle
David Brasseur
David Brasseur Montreal
Noella Groleau
Noella Groleau Verdun

Nous sommes une entreprise en démarrage offrant une cuisine japonaise maison et un café de spécialité torréfié localement dans le quartier de Verdun. 

Le montant servira à finaliser les rénovations, meubler le restaurant et acheter l'équipement manquant.

L'idée nous est apparue lors d'un voyage de 17 mois qui nous a fait découvrir le café et la gastronomie de l'Australie à l'Asie. Les deux origines culturelles et l'amour partagée de la cuisine des parents d'Éléna, co-propriétaire de Komma Rosta, lui apportent le désir d'offrir une cuisine peu connu du grand public montréalais, des plats japonais maisons accompagnés des recettes de dessert typiquement québécois. Dave, co-propriétaire aussi, a développé sa passion du café en Australie par l'intermédiaire de James Broadhurst, un entraineur de baristas qui compétionnent au niveau international. Le projet se distingue par l'offre unique des plats japonais maison et l'expérience de savourer un café qui a été confectionné depuis sa torréfaction.

Vous pouvez nous suivre sur notre page Facebook

https://www.facebook.com/kommarosta/

et sur instagram

https://www.instagram.com/komma_rosta/

Komma Rosta: Provient des noms de familles des fondateurs (COté et MAtsuo) et écrit avec cette orthographe (Komma) provient de la racine grecque du mot anglophone “comma” qui signifie de prendre une pause, un temps d’arrêt ou un morceau, une pièce. Ceci illustre bien l’ambiance que nous désirons donner à notre café qui sera un lieu de rencontres où prendre un temps d’arrêt, une pause du rythme effréné de la vie. « Rosta » est la façon dont les japonais prononce « Roaster » faisant référence aux torréfacteurs, ce qui fait un clin d'oeil à l'influence japonaise de notre projet.

Vous aimerez aussi

Cake-toi! Le grand déménagement!

Montréal Réussi à 111 % Objectif : 25 000 $ Montant amassé : n/a 3 jours restants
Fonds YUL / 375 idées

Les Bougeottes, Le pouvoir du jeu

Montréal Réussi à 135 % Objectif : 5 500 $ Montant amassé : n/a Objectif global : 13 000 $ 5 jours restants
Coopérative Coup de cœur

Le petit abattoir

Montréal Réussi à 62 % Objectif : 20 000 $ Montant amassé : n/a Objectif global : 22 000 $ 31 jours restants

Mon Atelier

Montréal Réussi à 112 % Objectif : 20 000 $ Montant amassé : n/a 24 jours restants