Des repas d'expédition écologiques avec Treko

Une alternative écoresponsable, nutritive et végane aux repas pour le plein air

52 %

2 600 $ sur 5 000 $

43 jours restants

Contribuer
52 %
L'équipe Treko

L'équipe Treko

Saint-Barnabé-Nord

encourage 0 projet

Contribuez en cliquant sur la contrepartie de votre choix.

Contribution variable
7 contributeurs
Contribuer

Taxes incluses si applicables

Toutes les contreparties
Maude Lessard
Maude Lessard St-boniface
Maxine Martel
Maxine Martel Cantley
Louise Racine
Louise Racine Terrebonne
Alex Duchesne
Alex Duchesne Shawinigan
Annik Doucet
Annik Doucet Shawinigan
Félix Carle-Milette
Félix Carle-Milette Shawinigan
Alec O'Donoughue
Alec O'Donoughue Shawinigan
Yves Doucet
Yves Doucet Shawinigan
Sandrine Renou
Sandrine Renou Saint-Léon
Nicole Lortie
Nicole Lortie Boucherville
Sebastien Haineault
Sebastien Haineault Mirabel
Martine Lafond
Martine Lafond Shawinigan
Lisette Jalbert
Lisette Jalbert Lapatrie
mmadeleine Carrier
mmadeleine Carrier Sherbrooke
Monique Beaulieu
Monique Beaulieu La Prairie
Jacques Bouchard
Jacques Bouchard Salaberry-de-Valleyfield
Jean-Sébastien Martin
Jean-Sébastien Martin Drummondville
Josianne Patry-Marcil
Josianne Patry-Marcil valleyfield
Émile Plamondon
Émile Plamondon Shawinigan
Mireille Beaulieu
Mireille Beaulieu SAINT-CONSTANT
Anaïs Carrier
Anaïs Carrier Saint-Barnabé-Nord
Carl Mooijekind
Carl Mooijekind St barnabé nord

Treko, c'est une initiative de trois passionnés!

C'est en faisant une randonnée de plusieurs jours au Saguenay que Carl a pu constater l'importance des déchets alimentaires produits pour aller dans le bois. Les alternatives réutilisables sont trop lourdes pour le backpacking, alors il fallait trouver une solution. 

C'est pourquoi nous avons choisi de créer des repas déshydratés, et de les emballer dans des sachets compostables. Les produits Treko sont faits en priorisant les producteurs locaux, et avec un processus interne qui vise à produire le moins de déchets possibles. Les recettes sont véganes et sans noix, et approuvées par notre nutritionniste

Pour démarrer la production des recettes, nous avons besoin d'acheter des lyophilisateurs. Ainsi, à l'atteinte de 5000$, la majorité du coût est fournie, les premiers 7000$ permettrons de couvrir l'achat d'un lyophilisateur en entier. À 13 000$, nous en auront deux! 

La technique de déshydratation utilisée est la lyophilisation. C'est un processus commun dans la nourriture d'expédition et destinée aux expéditions spatiales qui utilise le froid, plutôt que la chaleur. Ainsi, les aliments sont congelés à -40 degrés Celsius, afin de pouvoir en retirer l'eau, sans que celle-ci ne passe par l'état liquide (sublimation). Les aliments conservent ainsi leur goût, leur texture, leur forme, et leurs nutriments.

Treko est né lors du Startup Weekend de Shawinigan 2018, une compétition entrepreneuriale intensive de renommée. L'idée a remporté la première place, avec un couscous aux pois chiches surprenant!

Parmis les membres de l'équipe originale, Carl, Anaïs et Émile ont choisi de porter le projet plus loin. C'est donc avec l'expérience technique de Carl, le dynamisme d'Anaïs et le calme structuré d'Émile que l'équipe a travaillé d'arrache-pied pour mettre sur pied l'entreprise. Tous liés par leur amour du plein air et leur conscience environnementale, ils sont déterminés!

Après presque un an de planification, de tests de goût et de randonnée, nous sommes enfin prêts à lancer le mouvement vers le plein air sans déchets!

Peut-être serons-nous dans votre ville? Abonnez-vous à l'infolettre pour rester au courant des salons auxquels vous pourrez trouver Treko, ainsi que pour recevoir nos promotions et trucs et astuces pour le plein air. Visitez également notre page Facebook, et envoyez-nous vos belles photos de plein air!

Nous travaillons fort pour pouvoir entâmer la production dès la fin de la campagne! Vous pouvez vous attendre à être tenu(e) au courant de l'avancement en continu, dès la fin de la campagne. Nous enverrons les contreparties par vague, d'ici à l'été 2020. 

Pour les contreparties sous forme d'activité, nous communiquerons avec vous au courant du mois de janvier ou février 2020 pour choisir une date.

Vous aimerez aussi

L'épicerie GRANO-VRAC & DÉLICES DÉMÉNAGE!

Mauricie Réussi à 19 % Objectif : 7 500 $ Montant amassé : n/a 27 jours restants

Centre d'entraînement Adrénaline Urbaine

Mauricie Réussi à 43 % Objectif : 10 000 $ Montant amassé : n/a 14 jours restants

Espace Optimum

Mauricie Réussi à 20 % Objectif : 7 500 $ Montant amassé : n/a 32 jours restants

Cake-toi! Le grand déménagement!

Montréal Réussi à 106 % Objectif : 25 000 $ Montant amassé : n/a 4 jours restants